Bữa cơm hàng ngày trên đảo Trường Sa

Do vị trí địa lý nằm cách xa đất liền, thời tiết khắc nghiệt, nguồn nước ngọt chủ yếu là nước mưa nên cơ cấu bữa ăn, thực phẩm ở Trường Sa cũng có những khác biệt nhất định so với đất liền.

Tại nhà dàn D1, đảo Trường  Sa chuyện bếp núc của các chiến sỹ khiến bất cứ người đất liền nào khi nhìn thấy cũng cảm thấy xúc động và khâm phục ý chí kiên cường, sáng tạo của các anh lính đảo.

Nấu cơm bằng chảo gang ở đảo cấp 2.

 

Anh nuôi của đơn vị Công binh HQ xây đảo đang kho thịt, củi là những vỏ thùng đạn, khí tài được chẻ ra tận dụng đun nấu.

 

Bếp kiêm nơi hong, sấy giày và tất.

 

Rau xanh rất hiếm trên đảo, chỉ có khi có tàu ra thăm đảo

 

Thức ăn dự trữ trong kho trên đảo rau, củ quả khô... và cả mì gói!

Chạn bát "thiên nhiên" chỉ có ở Trường Sa.

 

Chuẩn bị bếp để vào "trận chiến" nấu nướng.

 

Gian bếp chật hẹp tại đảo chìm

Các chiến sỹ làm công tác dinh dưỡng, các anh nuôi chăm lo sức khỏe cho các chiến sỹ nơi đảo xa, một phần lãnh thổ thiêng liêng của Tổ quốc vẫn miệt mài cho ra những bữa ăn ngon, chất lượng, góp phần to lớn, quyết định vào sự nghiệp bảo vệ chủ quyền biển đảo quê hương.

CLX.TTTC